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lol比赛投注网站-3月31日,著名的中式餐饮连锁品牌“和合谷”是国内合并基金管理公司弘毅投资和北京会议“100至1000——和合谷战略发布会”,双方在弘毅投资的餐饮投资管理平台和合谷投资5000万, 当天,中国料理协会会长姜俊贤等嘉宾出席了庆祝。 在此之前,“和合谷”于3月21日庆祝了第100家店的开业。 双方在2016年9月签订了“光是舞台不唱歌、电子货币服务、构筑价值”弘毅投资和“和合谷”: 2016年9月,香港上市公司百福控股以人民币1.174亿元收购了和合谷60%的股票。

百福控股是弘毅投资专注于餐饮行业的投资管理平台,投资于和合谷、西少爷、邂逅多面、好色为首的沙拉等品牌。 关于与弘毅投资的合作,和合谷创始人、董事长赵申评价说“给予空间、给予机会、演戏、不唱歌、战略指导、长期投资、电子货币服务、构筑价值”。 他回应说,百福控股为和合谷获得了强大的发展动力,而和合谷作为百福控股“万店饮食梦”的种子队,感到无比荣幸。

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“弘毅投资是联想控股的企业,有产业报国的基因。 这与合谷的品牌调性相协调。

经过多年的希望,和合谷已经练习内功,为下一步的跨越发展奠定了坚实的基础,但要构筑从100家店到500家店、1000家店的横跨,一定会遇到人才、资金、供应链的瓶颈。 我们期待着通过与弘毅投资的合作,以强大的力量,迅速突破瓶颈,构筑可持续、可复制、实用的身体健康发展。 》坚持初心:突破百家店,执着于千家店“和合谷”,于2004年正式成立于北京,现已成为北京和华北地区家喻户晓的快餐品牌。 创始人赵申也是餐饮界传奇人物首钢厂长的名门,兼任8年的北京吉野家总裁,55岁时创立了“和合谷”品牌,白手起家,13年内从单店直达100家店。

作为业界的退伍军人,赵申自信地应对了1000家店的将来。 到目前为止,和合谷在倒计时4年被评为“北京饮食十大品牌”,又被评为“全国营养健康饮食模板单位”的快餐企业,包括“北京市著名商标”、“中国快餐十大品牌”、“全国营养健康饮食模板单位” 作为中式连锁饮食的性品牌,和合谷从麦当劳、肯德基等“西餐”中开发出了中国特色的“八大明星饭”。 其中具有代表性的宫保鸡丁饭自发售以来共计销售了2000万份,麻婆豆腐饭、东坡饭获得了“2008北京奥运会介绍料理展览金奖”。

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在发布会上,赵申还介绍了为制作具有丰富特色的“国菜精品”,整合了麦当劳和肯德基的操作者模型,构筑了中式快餐的标准化、系统化的不知和谷的“后厨故事”。 “与麦当劳的标准化程度相比,回到中国餐饮业之前,面包大小、牛肉瘦法、炸薯条和土豆淀粉含量、糖度有具体的技术指标。 一年通过了近100次测试,和合谷通过了设备、人员、工艺的调整,构筑了产品营养价值的更大简化和口感的统一性。 ”构筑的进步:标准化、系统力量是顺利的关键,阐述了如何构筑从100到1000的进步,赵申根据标准化的运行前提,使用逐渐渐进、牢固前进的模式,以“系统力量”分配成本,特有赵申回答说,未来和合谷的特许经营是公里/小时,“社区商店”将是最重要的发展方向。

“和合谷在北京有100多家店,其中社区店占1/4。 北京现在有140条街,2554个居民委员会,合谷计划的平均值是每10个居民委员会建设一家店,5年竣工250~300家社区店。
“弘毅投资理事长王小龙指出,和合谷是中国优秀的连锁餐饮企业之一,规范水平较低,双厨和双网三路模式已经回到中国餐饮行业前列,没有成为行业企业的潜力。

“和合谷充部达到了现代工业食品生产流程对传统饮食食品质量的控制力,尊重标准化成果,食品安全视为生命线,这都是优秀饮食企业链最重要的质量。 ”和合谷充部达到了现代工业食品生产流程对传统饮食食品质量的控制力,尊重标准化成果,食品安全视为生命线,这都是优秀饮食企业链最重要的质量。 “确实,打造受老百姓欢迎、可靠的国人快餐品牌,不仅是和合谷在100到1000之间宿老的目标,也是我们巨大前进的动力。 ”赵申回答。

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